3′ EDIZIONE PREMIO DOLCEAMARO 

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3′ EDIZIONE DOLCEAMARO e 1′ CONCORSO MIELI DI LOMBARDIA 

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Visto la buona riuscita degli scorsi anni verrà riproposta la 3′ edizione di Dolceamaro, la categoria dei mieli di castagno della provincia di Bergamo, che quest’anno rientrerà all’interno della 1′ edizione del concorso “Mieli di Lombardia”. L’associazione di Bergamo inoltre farà da patrocinio alla categoria premiado anche il miglior castagno Lombardo.

Il concorso ha lo scopo di incentivare la produzione e il consumo di miele lombardo di qualità, dando l’occasione ai partecipanti di avere un confronto ed un riscontro in merito alla qualità del proprio prodotto, valutato secondo standard organolettici, chimico-fisici e melissopalinologici definiti dall’albo nazionale degli esperti in analisi sensoriale del miele.

La sede associativa negli orari di apertura funzionerà da punto di raccolta dei campioni.

–> regolamento-primo-concorso-mieli-di-lombardia-e-scheda-iscrizione.pdf

PREZZI MIELE 2018/2019 

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—> prezzi-miele-2018-2019.pdf

GIORNATA MONDIALE DELL’APE 2018 

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In occasione della giornata mondiale dell’ape indetta dalle nazioni unite, l’associazione organizza SABTO 19 MAGGIO presso la cascina Roerò di Casnigo (BG) una giornata dedicata alle api. Durante la giornata avremo modo di scoprire il mondo delle api, ascoltare l’apicoltorie Peter Moltoni e pranzare insieme (prenotarsi per il pranzo).

—>  locandina.pdf

VENERDI’ 20 APRILE API E BIODIVERSITA’ 

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Presso l’Ist. Tecn. Agr. Mario Rigoni Stern alle ore 20.30

—>  circ-02-18.pdf

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FORMAZIONE PERMANENTE IGIENICO-SANITARIA 

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Lunedì 19 marzo ore 20.00 presso l’Istituto tecnico “Mario Rigoni Stern” entrata serale da via trieste.

Nella serata verrà dato spazio anche agli ultimi aggiornamenti riguardanti l’anagrafe apistica.

DOPPIO NIDO o NIDO STRETTO?? 

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giovedì 01 marzo - DOPPIO NIDO - Elio Bonfanti
giovedì 08 marzo - NIDO STRETTO - Daniele Scala
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Nel primo incontro Elio Bonfanti, di Az. Agr. Melyos, illustrerà una speciale tecnica aziendale affinata nel corso degli anni, denominata giocosamente “Albania” e basata sui concetti della doppia arnia. Nel secondo incontro Daniele Scala, apicoltore piemontese titolare dell’azienda Dada Miele, ci racconterà tutti i segreti della vera conduzione a nido stretto, tecnica basata sui lavori e le intuizioni dell’apicoltore e divulgatore tedesco Hans Beer. Daniele illustrerà le regole da applicare nel corso della stagione, a partire dalla prima visita dell’anno sino all’invernamento degli alveari che gli hanno permesso di ottenere delle medie produttive di rilievo anche nelle stagioni più complicate dal punto di vista produttivo.
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*Per incentivare la partecipazione ad entrambi i seminari sarà data la possibilità di versare la quota di 30€ a copertura di entrambi i seminari già la prima sera, anziché versare per ogni serata 20€.

PROGRAMMA ASSOCIATIVO E SEMINARI DI AGGIORNAMENTO IN APICOLTURA 2018 

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–>programma-associativo-e-seminari-di-aggiornamento-in-apicoltura-2018.pdf

ASPORTAZIONE DI COVATA: 10 ANNI DI ESPERIENZE AZIENDALI 

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GIOVEDì 22 FEBBRAIO - ORE 20.00 Istituto Tecnico Agrario Mario Rigoni Stern, via Borgopalazzo 128, Bergamo (BG) (entrate serale da via Trieste)

In questa serata Livio Colombari, apicoltore professionista e tecnico di Apilombardia, esporrà la sua esperienza ormai decennale nell’utilizzo di questa tecnica all’interno della sua azienda apistica per la gestione degli alveari e la lotta alla varroa.

Seminario d’introduzione all’analisi sensoriale del miele 

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Sabato 17 febbraio alle ore 15.00 presso la fiera di Bergamo, via lunga
PER IL SEMINARIO E’ NECESSARIO REGISTRARSI VIA MAIL
COSTO: 20€/PERSONA DA VERSARE DIRETTAMENTA AL CORSO
mail: apicoltori.bergamo@gmail.com

–> seminario-di-avvicinamento-allanalisi-sensoriale-del-miele.pdf

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