L’Associazione Produttori Apistici della provincia di Bergamo ha mantenuto il prezzo minimo di vendita del miele di Robinia (Acacia) per il 2023 a:
*15 € il vaso da 1 Kg
*8,50 € quello da ½ Kg.
Ciò nonostante:
- i costi di produzione (vasi, carburanti,..) sono decisamente aumentati
- la produzione 2023 è stata scarsa, scarsissima o nulla per il cattivo andamento stagionale
- la cura degli alveari richiede sempre più lavoro da parte degli apicoltori
Tale decisione rappresenta un impegno dell’Associazione per andare incontro alla situazione economica della famiglia media.
Rimane però estremamente importante informare il consumatore sulla qualità del miele italiano rispetto al miele di importazione.
E’ necessario invitare il consumatore a consultare attentamente l’etichetta del miele, valutare la qualità del prodotto e non ultimo, il lavoro dell’apicoltore e l’importanza del mantenimento delle famiglie di api anche per l’impollinazione delle piante e quindi per l’ecosistema.